Po krátkém úvodu do historie cukrové třtiny a pokračování o jejím pěstováním , jsem se dnes zaměřil na sklizeň a transport cukrové třtiny z pole do cukrovaru a lihovaru. Sklizeň cukrové třtiny v Karibiku probíhá od ledna do července. Některé ostrovy začínají již v prosinci. Sklizeň spojená […]
Putování za rumem a objevování palíren je pro mne asi ta nejzábavnější část práce na projektu RumMe. Rád bych také zmínil, že jako nezávislý rumový ambassador mne žádná společnost či značka neplatí. A tak si na cestování musím vydělat sám. Jak jinak než rumovými degustacemi. Je to […]
Motýlí ostrov, Gwadloup či Gwada Motýlí ostrov je Guadeloupe přezdíváno díky tvaru, který připomíná jeho geografický obrys z výškového pohledu. Taktéž se můžeme setkat s názvem Gwadloup v místní kreolštině. U jména každého města či vesnice vždy naleznete jeho ekvivalent v kreolštině. Zdejší obyvatelé používají slangovou zkratku Gwada. […]