Mojí službou jsou rumové degustace. O rumech se snažím vědět všechno. Ono to sice úplně nejde, ale ve své snaze nehodlám polevit. Přečetl jsem desítky knih zabývající se jeho historií, výrobou, ochutnáváním… Doposud jsem navštívil 32 rumových destilérií po celém světě. Za dobu fungování RumMe jsem vedl 187 ochutnávek. O rumu bych mohl povídat hodiny a hodiny. Usiluji o to, aby moje ochutnávky byly profesionální a zároveň se nesly v přátelském duchu. Aby lidem přinášeli radost, netradiční zážitek a firmám spokojené klienty a zaměstnance. Proto neustále pracuji na prohlubování svých znalostí a zdokonalení techniky prezentace.
