Cukr, káva, limonáda, čaj, rum, bum! Je oblíbená dětská hra, ale co má tato hra a blending rumu společného? Dobrá otázka. Zkuste si tipnout, která ze slov této hry jsou…

Rum si zaslouží víc než jen obyčejnou lahev. A to není jen můj názor, ale myslí si to i spousta z vás – milovníků rumu. Jak to vím? Dozvíte se…

Původ názvu rum je nejasný. Existuje však hned několik zajímavch teorií, kde se název vzal. Nelze s jistotou říct, zda je vůbec některá z nich pravdivá. Pojďme se podívat na…

Blend your own rum interaktivní degustace, jak již napovídá samotný název ochutnávky, tady si užijete tvorbu vlastního rumu. Většina z nás, již zažila nějakou formu degustace. Ať už řízenou či…

Kniha o karibském rumu, kterou budu v tomto článku popisovat, rozhodně není jedinou rumovou knihou na trhu. Avšak pro mne osobně, je to zatím nejobsáhlejší a nejdetailnější rumové čtení. Jedna…

Výroba rumu má mnoho fází.  Vše začíná na poli pěstováním cukrové třtiny. Poté je na řadě sklizeň a doprava plodiny do cukrovaru či rovnou lihovaru, dle způsoby výroby rumu. Zpracování třtiny…

Po krátkém úvodu do historie cukrové třtiny a pokračování o jejím pěstováním , jsem se dnes zaměřil na sklizeň a transport cukrové třtiny z pole do cukrovaru a lihovaru. Sklizeň…

Na úvod by mohlo být zajímavé zmínit, že hlavní postavou v tomto příběhu byl kapitán Francis Grose. Právě on byl velitelem regimentu líných a nezodpovědných vojáků, kteří byli známí pod…

Austrálie, historie tohoto kontinentu má počátky před 50 000 lety. Avšak vše důležité týkající se rumu, bylo odstartováno až v roce 1770. Díky malé lodi nazvané „Endeavour“ a jejímu kapitánu…

Základní údaje o ostrově Mauricius Ostrov Mauricius je situován v Indickém oceánu. A to 2 000 km východně od Afriky. Nejbližšími „rumovými“ ostrovy jsou Madagaskar vzdálený 900 km východně a…