Kniha o karibském rumu, kterou budu v tomto článku popisovat, rozhodně není jedinou rumovou knihou na trhu. Avšak pro mne osobně, je to zatím nejobsáhlejší a nejdetailnější rumové čtení. Jedna z nejlepších rumových investicí, kterou jsem kdy udělal.
A proč zrovna bible? Jakmile ji dostanete do rukou, pochopíte. Když mne kamarádi viděli knihu číst, hned se ptali, co to mám za „bibli“? A tak jsem si s úsměvem knihu přejmenoval na rumovou bibli. Po přečtení obsahu mohu říct, že obsahuje všechny důležité náležitosti rumového náboženství. A mnohem více.
Originál knihy můžete objednávat zde. Nabídku eshopů pomalu rozšiřují. Při koupi je výhodné dohodnout se a udělat skupinovou objednávku, tím můžete ušetřit i několik set korun za poštovné. Samotná kniha stojí v rozmezí od 125 do 145 €. Za tuhle cenu dostanete opravdovou protiváhu. Kniha váží 3,6 kilogramu. Je to 3600 gramů rumových vědomostí na 850 stránkách.
Autoři Matt Pietrek a Carrie Smith pojmenovali knihu Modern Caribbean Rum – A Contemporary Reference to the Region’s Essential Spirit. Je to pěkně dlouhý název. Který má odrazovat aktuální rumový průmysl v karibské oblasti. Kniha má být odkazem dnešního rumového světa i pro budoucí generace. Tak, aby si čtenář za 50 let dokázal udělat obrázek o tom, jak vypadal rumový průmysl v Karibiku okolo roku 2020.
Matt Pietrek je jedním z autorů knihy. Pohybujete-li se v rumovém světě již nějakou chvíli, možná jste toto jméno zaregistrovali. Matt Pietrek je asi nejznámnější pro svůj blog Cocktail Wonk. Rumovou sekci osamostatnil a založil nový blog Rum Wonk. Pokud vás rum a rumový svět zajímá, dopročuji jeho blog sledovat. Jeho články jsou edukativní, velmi detailní a tématem se zabývá vždy do hloubky. Někdy to může být zdlouhavé čtení. Na druhou stranu díky němu máme možnost pochopit problematiku od základů. Je zastáncem čistých rumů bez umělých vylepšovadel a marketingových triků.
Kniha o karibském rumu není zaměřena vyloženě jen na Karibik, ale také státy omývané karibským mořem. Na 850 stranách se dozvíte spoustu informací, které jsou členěny do několika částí:
Jediná nevýhoda, která mne napadá je, že kniha je napsána v angličtině. Avšak v dnešní době google translatoru a podobných aplikací mohu na 1000 % říct, že námaha s překládáním se vám opravdu vyplatí. A teď mne napadá ještě jedna „malá“ nevýhoda. A sice že kniha není malá a není lehká, takže čtení při cestách bude dosti nepohodlné. Je to daň za obsáhlé vědomosti.
Kdyby šlo knihám dávat hodnocení jako rumům, tak zde bych dal 110 bodů ze 100.