Rum je více než jen nápoj. Je to příběh, který začal před mnoha lety, když Radek Navrátil poprvé objevil kouzlo destilace. Po dlouhých letech poznávání, cestování po světoznámých destileriích a čtení desítek knih o rumu se zrodil projekt RumMe – místo, kde rum ožívá, získává příběh a stává se společenským zážitkem. Naše degustace nejsou jen o ochutnávce rumů, ale o prohloubení znalostí a objevování přirozených chutí. Přijďte a objevte s námi chuť pravého rumu.

Rumy jsou pro mě nejen prací, ale především životní vášní, která mě provází více než 10 let. S každou ochutnávkou a návštěvou destilerie se učím více o jejich historii, výrobě a jedinečných chuťových profilech.

Moje první zkušenosti s rumem byly nenápadné – pracoval jsem za barem během studií a míchal sladké koktejly. Časem jsem však objevil, že svět rumu je nesmírně rozmanitý a plný přírodních chutí, které nepotřebují umělá sladidla. Tento objev mě vedl k tomu, abych se dál vzdělával a objevoval. Aktuálně jsem navštívil 32 rumových destilerií a vedl přes 247 degustací, kde jsem sdílel svou lásku a znalosti o rumu s dalšími nadšenci.

Mým cílem není prosazovat konkrétní značku, ale pomoci lidem lépe se orientovat ve světě rumu, vybrat si tu správnou láhev a hlavně – vychutnat si rum podle vlastní chuti. Na degustacích se zaměřuji na zážitky a vzdělávání: od historie rumu přes jeho výrobu až po tipy, jak si tento nápoj opravdu užít. Každá degustace je pro mě příležitostí podělit se o příběh rumu a otevřít účastníkům dveře do tohoto světa.