Firemní degustace rumů na večírku u Ostravy: Když se laboratoř promění v Karibik (Reportáž z Hotelu Sepetná)

Když jsem vyrážel z Brna směr Beskydy, kde mne čekala firemní degustace rumů, měl jsem v hlavě dvě věci. Tou první bylo očekávání – Hotel Sepetná v Ostravici je vyhlášené místo. Tou druhou byl… strach z neznáma. Měl jsem vést degustaci rumů pro tým z EUC Laboratoří. Budou analytičtí? Budou přísní? Bude je degustace vůbec bavit? Realita mě ale (jako už tolikrát) naprosto odzbrojila.

Cesta z Brna mi utíkala rychle. A jakmile se přede mnou otevřelo panorama Beskyd kousek od Ostravy, věděl jsem, že lokalita pro firemní večírek byla vybrána dokonale. Hotel Sepetná má atmosféru, která vás okamžitě přeladí z pracovního módu do relaxačního. No, a co ti účastníci?

Teambuilding, kde chemie funguje jinak

Často se mě klienti ptají: „Hodí se rumová degustace pro naši firmu? Jsme právníci/účetní/vědci…“ Moje odpověď po akci s EUC Laboratořemi je jasná: Rozhodně ano.

Můj strach z „příliš vážného publika“ se rozplynul s prvním nalitým vzorkem. Ukázalo se, že právě ti lidé, kteří jsou v práci zvyklí na preciznost a soustředění, dokážou při degustaci nejlépe ocenit nuance chutí a příběhy, které se za každou lahví skrývají.

Večírek se z formálního setkání velmi rychle změnil v interaktivní debatu. Nebyla to přednáška. Byl to dialog. Účastníci se neptali jen na „procenta alkoholu“, ale zajímala je historie, výroba, a hlavně – chutě. Ta chemie tam prostě byla, a nemyslím jen tu v kádinkách.

Co vlastně firma získá objednáním rumové degustace?

Možná si jako HR manažer nebo majitel firmy říkáte: „Je to jen pití alkoholu.“ Ale tato akce v Ostravici znovu potvrdila, že degustace je především stále silný nástroj pro stmelování kolektivu (teambuilding).

Během večera jsem sledoval, jak se bortí bariéry přímo v mém rumovém koutku:

• Zážitek spojuje: Společné objevování nových chutí (ať už jde o sladší Diplomatico nebo sušší kousky z Barbadosu) dává lidem téma k hovoru, které není práce.
• Vzdělávání hrou: Účastníci odcházeli s vědomím, co pijí. Už vědí, jak poznat kvalitní rum a nenechají se opít rohlíkem (ani špatným tuzemákem).
• Uvolněná atmosféra: Rum je o slunci, pohodě a Karibiku. A přesně tu atmosféru jsem přivezl i do zasněžených Beskyd.

Firemní degustace rumů na večírku? Proč určitě ano.

Můj počáteční strach byl zbytečný. Pokud plánujete firemní akci v okolí Ostravy, Frýdku-Místku nebo kdekoliv na Moravě, vězte, že rumová degustace je univerzální jazyk. Nezáleží na tom, jestli váš tým tráví dny v laboratoři, u počítače nebo na stavbě.

V Hotelu Sepetná jsme ten večer nezkoumali vzorky pod mikroskopem, ale ve skleničkách. A výsledek tohoto „experimentu“? Skvělá nálada, doslova protažený večírek a tým, který k sobě má zase o kousek blíž.

Hledáte originální program na firemní večírek nebo teambuilding? Jmenuji se Radek Navrátil (RumMe) a jako nezávislý rumový ambasador přijedu za vámi. Do Ostravy, do Brna, do Prahy nebo třeba na horskou chatu.

👉 [Ozvěte se mi a vymyslíme degustaci na míru vašemu týmu].